대전 신탄진 한양고깃집 솥뚜껑에 구워먹는 삼겹살 맛집 (문경약돌돼지)

 

 

대전 신탄진 한양고깃집 솥뚜껑에 구워 먹는 삼겹살 맛집

신탄진 금강 로하스 엘크루 아파트 상가에 위치한

신상 고깃집 한양고깃집 신탄진점 후기

 

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솥뚜껑에 구워 먹는 삼겹살 맛집

신탄진에 삼겹살이 맛있는 고깃집이 생겼다고 해서

찾아왔습니다.

금강 엑슬루 타워 아파트와 가까이 위치해 있고

엘크루 아파트 옆 상가 건물에 있어서

아파트 주민분들께서 편리하게 방문하기 좋은 석봉동 고깃집입니다 

 

한양고깃집 신탄진점

 

 

✔신선한 야채와 채소를 무제한으로 담을 수 있는 샐러드바

✔100% 생고기 문경 약돌 돼지 

 

📍대전 대덕구 대덕대로 1585번 길 16 1층

🕖12:00-23:00

🅿건물 뒤편에 주차장 있습니다

 

 

신탄진 한양고깃집

 

외관은 한옥처럼 되어있고

안에서 고기를 맛있게 구워드시는 

손님들의 모습을 볼 수 있습니다

 

지은 지 얼마 안돼서 그런지

깔끔하고 깨끗한 신상 맛집 분위기가 물씬 납니다

 

한양고깃집 메뉴판 신탄진점

 

약돌 생삼겹살 14,000원 (100g 기준)

약돌 생목살 14,000원 (100g 기준)

 

고기는 생삼겹과, 생목살 두 종류만 판매하며,

외에 찌개류, 냉면, 라면 등 식사류로

판매하고 있습니다 

 

문경약돌돼지란?

 

한양 고깃집은 문경 약돌 돼지로 만든 생고기라 하여서 

문경 약돌 돼지가 뭔지 검색해 보았습니다 

 

약돌 = 거정석으로

약리적 효과가 있는 암석으로

'화강암'으로 되어있다고 합니다

이 돌은 경상북도 문경시 가은읍 일원에만 분포되어 있다고 합니다

 

 

 

한양고깃집 문경약돌돼지

 

문경 약돌 돼지의 효능 (홈페이지 참고)

 

1. 약돌돼지고기에는 고기의 맛과 영양가와 관련된 불포화 지방산과

필수 아미노산 함량이 일반 돈육보다 높은 편이라고 합니다 

 

2. 문경약돌돼지는 쫄깃쫄깃하며 부드러운 풍미가 좋습니다

 

3. 문경약돌돼지는 입안에 기름기가 남지 않아 산뜻합니다

 

4. 문경약돌돼지는 돼지고기 특유의 냄새가 없고 일찍 굳지 않습니다

 

 

문경약돌돼지가 뭔지 궁금하여 홈페이지를 찾아봤는데

위와 같은 많은 효능이 있다고 하네요

한마디로 건강에 좋은 돼지고기라고 할 수 있겠습니다 

 

 

한양고깃집 솥뚜껑 삼겹살

 

 

저희는 생삼겹 1인과, 생목살 1인을 시켜 먹었어요 

셀프바에서 원하는 대로 야채를 골라 담고

호박과, 소시지 등도 있어서 같이 가득 골라 담았습니다 

 

특유의 고소하고 쫄깃하면서도 부드러운 

삼겹살의 맛이 일품이었어요

기름기가 많지 않고 담백한 고기맛이

정말 문경약돌돼지고기라 다른 것 같았습니다 

 

무엇보다 셀프바에서 호박과, 소시지, 각종 신선 야채를

무한 리필로 가져올 수 있어서

너무 혜자스러웠던 것 같아요!

 

 

 

 

샐러드바에는 김치, 볶음김치, 콩나물, 소세지, 버섯

고사리, 파서리, 소스, 고추, 마늘 등

다양하게 셀프로 담을 수 있었어요

 

 

 

깻잎, 상추, 배추, 푸른 잎채소, 양파, 호박 등 

고기에 싸 먹을 수 있는 쌈채소 종류들과

고기와 함께 구워 먹으면 더 맛있는 재료들이 많았습니다

 

요즘 야채 가격도 비싼데

무한리필이면 정말 가성비가 좋은 것 같아요

 

 

셀프바에서 가장 좋았던 것은 '명이나물'

고기에 싸 먹으면 너무 맛있는 명이나물을

무한리필 할 수 있어서 너무 좋았습니다

 

다른 고깃집은 명이나물 리필 시 추가금이 있는데

한양고깃집은 추가금 없이

반찬과 재료를 리필할 수 있어서 너무 좋았어요

 

한양고깃집

한양고깃집

 

 

된장찌개와 기본찬들도 잘 나오고

맛도 훌륭한 편이었어요

가족들끼리, 친구들끼리 즐기기 좋은 가격에

깔끔하고 좋은 분위기로 또 찾고 싶은 맛집이 되었습니다 

 

 

신탄진 한양고깃집

한양고깃집 신탄진점

 

 

고깃집 안에 분위기도 깨끗하고 깔끔하고

정돈이 잘 되어있으면서도

직원들도 친절하고 빠르게 서빙해 주셔서

서비스도 만족스러운 맛집이었습니다 

 

 

 

가마솥뚜껑 위에 고기를 다 구워 먹고 나면

볶음밥도 비벼먹을 수 있습니다

 

김치와, 김, 밥, 참기름과 남은 고기를 잘라 넣고

고추장을 잘 넣어서 비비고 비벼서

맛있는 볶음밥도 만들어 먹었습니다 

 

고기 먹고 남은 기름과, 고기를 넣어

만든 셀프 볶음밥 유난히 더 맛있더라고요

가마솥에 구워 먹는 볶음밥도 

그 나름대로 아주 맛있었습니다

 

한양고깃집

 

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대전 신탄진 한양고깃집 후기

 

신탄진 석봉동에 이런 맛있는 삼겹살 맛집이 있어서

너무 행복하네요 

아직도 담백하고 고소했던 삼겹살 맛이 생각납니다

삼겹살이 너무 맛있어서 추가로 시켜 먹었었어요

신탄진 주변 고기 맛집 찾으신다면

망설이지 마시고 한양고깃집 추천드립니다

 

이상 한양고깃집 신탄진점 리뷰를 마칩니다

긴 글 읽어주셔서 감사합니다 :)