대전 대흥동 부잣집곰탕 국물이 진국~ 추운 겨울 생각나는 곰탕맛집 (도가니탕 & 고기곰탕)

 

 

 

안녕하세요 따해 입니다 :) 

오늘은 대전 대흥동 곰탕 맛집 부잣집 곰탕 이용후기입니다 

회사가 근처다 보니까

요즘같이 추운 계절에 한 번씩 방문하는 

나름 단골 맛집 이기도 해요 ㅎㅎ 

작년인가 확장해서 건물도 새로 지으셨던 것 같은데

원래는 약간 허름한 맛도 있었는데

지금은 완전 새 건물 새 식당 ^^ 

그래도 맛만큼은 변치 않는 곰탕 맛집입니다

국물이 정말 진국~ 애정 하는 곰탕 맛집 부잣집곰탕이에요 

 

 

 

 

대전 부잣집곰탕

 

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대전 부잣집곰탕 (대흥동)

주소 : 대전 중구 대흥로 131 

(지번 : 대전 중구 대흥동 436) 

대전 지하철 1호선 중앙로역 3번 출구 590m

시간 : 오전11:00~21:00 (*브레이크 : 3시~오후 5시)

전화 : 042-256-7746

 

 

대흥동 안에서도 꽤 오래된 맛집이에요 

오래된 단골손님이 많이 오셔서 그런지 

방문하시는 손님들 연령층이 좀 높으신 편 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

흔한_동네_곰탕집_jpg

ㅋㅋㅋ정말 인근 주민분들 또는 직장인 분들께서

편안하게 오신듯한 모습 

 

저는 회사 점심시간에 팀원들끼리 나와서 먹었는데요

대흥동 인근 주민이시거나, 대흥동 주변이 직장이시라면

점심식사 맛집으로 추천드리고 싶어요!

메뉴도 금방 나오고, 간편하고 

특히 요즘같이 추운 날 뜨끈한 곰탕 한 그릇 엄청 힐링되는 것 같아요!

점심 메뉴로 강추~

 

 

 

 

 

 

부잣집곰탕의 식사 메뉴는, 이렇게 네 가지입니다 :) 

 

꼬리곰탕  17,000원

도가니탕   13,000원

양곰탕      11,000원

고기곰탕   10,000원

 

주로 저희 팀원들과 오면 가장 많이 먹는 메뉴가

고기곰탕 & 도가니탕 

이렇게 많이 시켜먹어요

이번에도 고기곰탕, 도가니탕 골고루 시켜서 먹었어요 

도가니탕이 파는데도 많이 없고, 

비싸고 맛있는 부위라고 해서, 도가니탕 드시는 분은

항상 그것만 드시더라고요.

소스에 찍어 먹는 게 너무 부드럽고 맛있다고 하시던데

전 항상 무난한 고기곰탕으로 시켜먹는 편이에요 ㅎㅎ

 

 

 

 

부잣집곰탕

 

 

 

밑반찬은 깍두기 / 겉절이 김치 / 새우젓 등이 나오고 

후추, 소금은 입맛에 맞게 셀프로 드실 수 있어요! 

저는 깍두기보다 겉절이가 참 맛있더라고요 ㅎㅎ

항아리에서 무한 리필해 먹을 수 있는데 

몇 번을 리필했는지ㅋㅋ

감칠맛 너무 맛있고 고기 곰탕이랑도 너무 잘 어울리는 궁합이었어요 

 

소금은 각이 살아있는 천연소금!

생각보다 많이 넣어야 조금 짭짤하게 간 딱 맞게 먹을 수 있더라고요

(전 조금 짜게 먹는 편이라 ^^;)

 

 

 

 

 

 

 

 

부잣집곰탕 고기곰탕

 

 

 

딱 봐도 고기 상태가 너무 좋아 보이죠 ㅎㅎ

영롱한 빛깔에 육질은 얼마나 좋은지

국물은 또 얼마나 진국인지 

부잣집곰탕 곰탕 국물은 단 한 번도 남긴 적이 없답니다 ㅎㅎ

고깃 살도 많이 질기지 않고, 부드러운 편이에요 

맛도 좋고 괜히 고기곰탕만 먹는 건 아니에요 

아이들 먹기에도 좋을 것 같고

크게 호불호 안 갈릴 것 같은 메뉴라 추천드릴게요!!

 

 

 

부잣집곰탕 도가니탕

 

 

 

이 메뉴는 도가니탕이에요 :) 

딱 봐도 부드러워 보이는 도가니탕 

먹어봤는데

적당히 부들부들하고 적당히 쫄깃쫄깃해서 맛있더라고요 

고깃 살도 붙어있고 

담백한 뽀얀 국물에 잘 어울리는 식감이었어요

구수하고 진국 같은 국물에

밥 훌훌 말아서 순삭 하기 좋은 곰탕 ㅠㅠ 

가격대가 조금 있는 것만 빼면 좋을 것 같은데 

일반 곰탕집에 비해 가격이 조금 높아서 그게 아쉬워요 

맛은 정말 만족입니다! 밑반찬 맛도 좋고요 

전반적으로 음식을 잘하는 맛집이에요 

 

 

 

 

 

 

 

매장에서 곰탕과, 겉절이 등 함께 포장도 가능하다고 해요!

요즘처럼 코 끝 시린 추운 겨울 

고소하고 찐한 곰탕국물에 밥 한 그릇 뚝딱 하기 좋죠

마음도 뜨끈해지는 곰탕 한 그릇 하고 가세요~ ㅎㅎ

 

이상 부잣집곰탕 이용후기였습니다!

추천드립니당~!